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保障食品安全 高唐开展冷链设备专项检查

2014-08-04 10:12:542901

来源:大众网

  导读:近日,麦当劳肉类供应商福喜“过期肉”事件让人们捏了一把冷汗。为了保证肉类冷链的安全,近日高唐畜牧*开展了针对动物疫苗存放和冷链设施的专项检查。
  

高唐开展冷链设备专项检查

  7月28日,为加强重大动物疫病强制免疫疫苗和冷链设施的监管,切实保证免疫效果,有效防止重大动物疫情的发生和传播,高唐畜牧*对全县13个镇(街)的疫苗存放和冷链设施运转进行了专项检查。
  
  检查疫苗发放记录。各镇(街)是否实行定岗定责,明确专人负责疫苗管理工作,健全疫苗入库验收、出库登记和运输、贮藏等管理制度,疫苗出入库时,是否认真查验疫苗生产厂家、品种、数量、批准文号、批号、有效期以及有无包装破损、颜色性状改变等情况,是否由相关人员签字确认,并做好详实记录。
  
  检查疫苗的使用。是否健全完善了疫苗使用的有关管理制度,疫苗使用前,是否认真详细记录疫苗生产厂家、品种、批号和有效期等内容,如疫苗发生包装破损、颜色性状改变等情,不得使用。
  
  检查冷链设备运转。加强对配备冷链设施的监管,冷链设备是否有专人保管、定期查看运行情况,定期进行维护保养等;要求所有配备的冰箱、冰柜等一律用于强制免疫疫苗的存放,任何单位和个人不得挪用,确保疫苗运输、贮藏、发放、使用的全过程在规定温度条件下运行,实现无缝对接,保证疫苗质量。
  
  检查规模养殖场监管。加大对规模养殖场的监管力度,严格落实国家的强制免疫政策,对确有需要自行采购强制免疫疫苗的养殖场,及时将自购疫苗品种、数量和生产企业情况上报当地畜牧兽医部门备案;同时,养殖场必须具有相应兽医技术人员,配备相应的运输储藏条件,制定完善的购入运输、储藏保管、使用核对等管理制度,建立真实完整的疫苗采购使用记录,并按规定保存。养殖场采购的疫苗,只限自用,严禁转手倒卖。
  
  通过此次检查,强化了全县冷链设施的正常运转和重大动物免疫疫苗按要求条件存放,有效确保免疫效果,推进全县畜牧业健康、快速、发展。

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