冷链保温箱为冷链物流行业带来巨大潜力
- 2019-08-19 10:52:061473
来源:慧聪商业服务网
【物流设备网 市场行情】无论在哪个行业,品质都是企业生存的灵魂,这一点在与百姓健康安全息息相关的食品领域更是如此。近年来,有多家企业因为品质问题而自损招牌甚至一蹶不振。作为以保障食品安全为目标的冷链物流行业,也只有把握好品质,才能在竞争中立于不败之地。
2010年,我国冷链物流业经历了喧闹的一年,转眼间,2011年中已过,而冷链的热度却丝毫未减,一座座冷库地悄然建起,大型企业并购步伐地加快……总之,展现在笔者眼前的是一派繁荣景象。然而,在繁荣背后,我们看到的依旧是粗放式的管理、单一的运营模式、陈旧的设备设施……
国内冷链行业在经历了初期阶段的动荡之后,是时候应该向精细化、多元化、个性化的方向发展,一味的停留于现阶段不进化升级势必压缩发展空间。那么,究竟未来国内冷链物流行业应该如何的发展,五年十年后的冷链行业又该是怎样的蓝图?为此,记者采访了北京三新冷藏储运有限公司营业开发部部长冀子旺。
供应链管理,冷链发展的大势所趋
在早期,冷链只被少数人所了解,应用领域非常有限。当时在北京地区冷链企业很少,各自服务对象也不是很多,业务上没有太多交集,因此竞争几乎是不存在的。而在十年之后,随着大家经济水平的提高和食品安全意识的加强,冷链已不再是生僻词汇,在市场需求的不断推动下,第三方冷链物流企业逐渐增多,彼此间竞争开始白热化,企业明显感到利润被摊薄。
近年来由于人工成本、运营成本(燃油费、停车费、水电费等)不断上涨,使得冷链物流企业倍感压力。在这种情况下,企业如果不提升内功,寻求自我改变,注定是死路一条。那么要如何改变呢?——对冷链物流实施供应链管理。
冷链不同于普通物流,它一个供应链系统,企业要从供应链整体角度考虑成本得失和效率高低。“当前很多冷链企业总是在某个环节的得失上计较不休,虽然局部成本下降,但总体没有改善。”他举例说道,有些冷链同行为降低车辆成本,给每台车限度的装货,增加车辆的配送点,这样看似装载率提高了,但由于路程的增加及不合理路线的增多,使得车辆的运行时间和油耗并没有降低。
冷链物流一定要整体化。这就要求物流企业在做运营规划的时候,要从源头到终端整体考虑,与此同时,还要同上下游客户进行充分沟通,了解客户的供货规律,在此基础上优化运输线路、提高库存周转,这样才能大限度的降低运营成本、提高运输效率。
目前看来,冷链市场这块巨大的蛋糕已经在我们面前展现出来,从电商、物流、快递到铁路、航空各路强者纷纷进入,这是一个高手对决,强者博弈的游戏。但成败面临一个困难亟待解决,就是全程冷链的后一公里。而后一公里的核心竞争是,不仅看谁能拥有配套的组织能力,还要看谁能拥有便捷、保温、结实、耐用的移动冷藏设备----冷链保温箱。
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