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　　冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备，确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。
 

　　近几年，国务院、商务部、农业农村部、交通运输部等多个部门陆续颁布相关政策法规，推进冷链物流行业发展。日前，国务院印发《“十四五”冷链物流发展规划》(以下简称《规划》)，首次从构建新发展格局的战略层面，对建设现代冷链物流体系作出全方位、系统性部署，提出一系列务实、可操作、可落地的具体举措，具有重要的里程碑意义。
 

　　《规划》的落地，也标志着冷链物流行业第一个五年规划诞生。紧接着，国家发改委发布了《国家骨干冷链物流基地建设实施方案》(以下简称《方案》)，对“十四五”时期国家骨干冷链物流基地布局建设作出系统安排。
 

　　在相关政策的推动和规范下，我国冷链物流市场规模不断扩大，冷链物流基地、基础设施建设稳步推进，冷链装备水平显著提升。据相关统计数据，截至2020年，我国冷链物流市场规模超3800亿元，冷库库容近1.8亿立方米，冷藏车保有量约28.7万辆，分别是“十二五”末的2.4倍、2倍和2.6倍左右。
 

　　值得注意的是，民营企业是冷链物流重点企业的主要组成部分。据《2020年中国冷链物流百家重点企业分析报告》显示，百强企业中，民营企业有72家，国有企业、外资企业、合资企业等占比不到3成。而从分布区域来看，华东区域入围企业数量最多，其次是华中和华南地区。顺丰速运、京东物流、荣庆物流等企业位居冷链百强榜前3名。
 

　　从整体来看，冷链物流主要包括食品与医药两个重要对象，其中食品比重超过90%。产业链条可以划分为上游的冷链设备制造商和冷链技术供应商，农产品、医药等生产企业以及中下游的仓储环节和流通环节。其中，仓储和运输的要求较高，大大增加了冷链物流的成本，但也降低了产品的损耗率，国内企业主要采用的冷链技术也集中在贮藏和冷藏阶段，而未来的发展方向则是完善供应链管理系统以进行全面温控。
 

　　眼下，头部冷链物流企业正持续加大科技投入，强化链条韧性。例如，京东物流基于人工智能、5G、大数据等技术应用联合推出了“智臻链”防伪溯源平台，通过一物一码区块链溯源，实现冷链食品生产流通全过程信息上链与国内各省市溯源码互通，让全环节冷链流转可查询、可追溯，让消费者买得放心。
 

　　此外，在新基建相关的宏观政策影响下，未来以5G、AI、大数据、工业物联网为代表的行业将会得到快速发展。随着大数据不断开拓升级赋能冷链物流，冷链物流领域的潜力也将会得到进一步的有效释放，持续朝着自动化、智能化云仓模式的方向快速发展。
 

　　当然，冷链物流产业不仅是货物配送那么简单，还涉及管理、平台、服务等多个层面。其中，冷链管理需要复合型人才，信息化、自动化等技术在物流领域的应用日益成熟，但是对于冷链物流环节，由于受技术环境、温差变化、业务场景、操作主体等限制，国内冷链物流的信息化、自动化应用，整体发展还是相对落后，还有较大的发展空间，此方面专业人才的储备不足问题也逐步凸显。加强产业链各细分场景人才培养，已经成为推动整个行业长远发展的主流趋势。
 

　　到底未来我国冷链物流产业发展会取得哪些成果呢？让我们拭目以待吧！