我国花卉物流弱势点-冷链运输不全
- 2009-06-09 16:56:01374
来源:农博网--中国园林网
用低档装备包装高等鲜花以及“挤压式”的包装现象较为普遍,花卉产品的质量得不到保证。“挤压式”的鲜花包装,每件货可省去几十元的运输成本,但鲜花到达客户手中时品质已严重下降,鲜花损耗率高达20%以上。
货代公司小而散,缺乏专业的花卉物流公司参与
花卉产品的货代公司小而散,以云南为例,仅航空货运代理公司就达40家左右,由于航空货代公司多而杂,实力不均衡,争抢客户、经济纠纷等现象时有发生。目前我国从事花卉物流服务的公司以运输企业为主,因而只能提供单一的物流运输服务,缺乏能够提供保鲜、冷藏、分类、包装、运输、配送等一条龙的综合性全程服务的专业物流公司。无论是花卉的种植者还是批发商,更看重低价的运输,很少考虑花卉的保鲜和保质。
我国的花卉产业保持着良好的发展势头,物流环节在花卉产品从产地到消费市场的整个产业链条上起着衔接和促进作用。随着市场的发展以及消费者品位和对产品质量要求的提高,物流环节将成为制约我国花卉产业发展的瓶颈,就鲜切花的全程冷链运输来说,有以下建议:科研机构加强对*冷藏保鲜技术的研究;其次政府可注资实力雄厚的物流企业,完善冷藏运输设备;再次,物流企业要加强物流从业人员的教育和实际操作水平。此外,简化关、检程序,改善机场地面应急服务,提高现有冷藏设施利用率,防止由于航班、天气变化和其它突发原因而导致在机场、口岸滞留或者等待时间较长的鲜切花品质降低的现象发生。总之,全程冷链运输需要动、静冷藏保鲜设施的结合以及多方的共同努力才能实现。总体来说适合我国国情的花卉物流发展思路还有待人们进一步探索。