益阳资阳将建成全省大的冷链物流中心
- 2010-01-21 17:16:12555
来源：益阳新闻网
资阳区近几年经济社会发展速度加快，发展环境越来越好、后劲越来越足、活力越来越强，招商引资和项目建设速度快、效益好、质量高、规模大。资阳在新型工业化和新型城市化建设的道路上，已成为关注焦点和投资热土。这次签约的项目涵盖物流、农产品加工、机械、电子、船舶和房地产开发等多个领域，是资阳在加大招商引资力度、推进新型工业化进程中收获的又一喜人成果。签约仪式上，陈菊芳对资阳的招商引资和有关工作给予了充分肯定。她认为，这次集中签约，是加强合作、互利共赢的一个成功之作。这次签约和项目的落地，对地方经济发展必将起到很大的推动作用。希望资阳以此为新的起点，加大项目建设力度，争取早日投产受益，也希望更多的国内外客商牵手益阳、落户资阳。
冷链物流
泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程；是需要特别装置，需要注意运送过程、时间掌控、运输型态、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。
冷链物流的适用范围
冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：药品。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性，所以，食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的，有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。