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冷冻食品的流行推动了冷链物流

2011-09-15 14:03:39592

来源:中国投资咨询网

  【5648摘要】目前,冷冻食品的流行推动了冷链物流这个鲜为消费者关注的行业的发展。作为华南地区大的冷库-太古冷链的业务范围涵盖中进口冷冻水产品、冷冻肉制品、速冻食品、奶制品、红酒、巧克力及雪糕等低温商品的冷藏仓储及配送、常温仓储。
  
  据了解,广州的冷链市场在全国居于前列,这也催生出了夏晖(麦当劳的物流供应商)等一批定位在冷链物流的公司。不过广州太古冷链物流公司总经理鲍奇格也表示,国内的市场对传统冷链的需求还是很强劲,新的物流未必是每个客户都喜欢的。
  
  不过他并不担心冷链物流未来的发展空间。“现在广州水产的需求旺盛,广州食品经营企业的群体在逐渐发展壮大。”在他看来,这些都是冷链市场看好的信号,而随着国家对食品安全的重视和"十二五"规划的发布,在未来5~10年内,的冷链物流会更加普及。

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