《速冻食品物流规范》行业标准制定 2012-11-13 09:41:39643 来源:千龙网 近日,由中国商业联合会主持的国内贸易行业标准《速冻食品物流规范》专家审定会在武汉召开,会议重点对速冻食品的运输和储藏、配送和销售等冷链物流环节要求进行了审定。 近年因冷链物流环节的失控,速冻食品如粽子发霉、大肠菌群超标、产品干耗变色等时有见诸报道,《速冻食品物流规范》标准的终发布将有利于解决冷链物流这个制约速冻食品行业健康发展的短板问题。福建安井食品股份有限公司作为标准起草单位之一积极的参与了标准的审定讨论。