我国推动冷库设备共商共赢
- 2013-04-16 10:24:453435
来源：中国物流设备网
空调和冰箱属于极为普遍的家电用品冷藏柜，而制冰机则更工业化蛋糕柜，下文与其说是制冷行业的3大现状，还不如说是中国制冷机行业的3大现状。国制冷行业经过几十年发展，无论是生产规模还是技术水平，都有了很大提高，国民经济中发挥的作用也越来越大。但是由于制冷设备应用领域广泛，不同领域要求也各不相同。随着各行业快速发展，对制冷设备的要求也越来越高。
起首是紧缩机技能的转变。紧缩机是冷库的中心部件，紧缩机技能的开展提高标记着冷库行业开展的阶段，以前常用的是活塞式制冷紧缩机，跟着螺杆紧缩机技能提高，正逐渐向活塞式紧缩机使用范畴延长，在大型冷库运用占有较多的比重。其次是别的首要部件冷凝器、凉风机的转变。当前以节电、节水为首要特点的蒸发式冷凝器正在逐渐推行使用。从20世纪70年月末起，大都冷库采用强迫空气轮回的凉风机替代传统的天然对流降温方法的顶、墙冷却排管。
但到目前，国制冷行业的技术进步还远远不能满足其他行业发展的需要，特别是一些技术及产品仍不能自主开发。改革开放以后，大量进口产品充溢国内市场，而国内产品由于没有及时进行技术更新和开发，原有产品的市场份额也逐渐被国外产品吞噬。二是制冰机行业整体素质有待提高。与国内其他行业一样，目前我国制冰机行业技工人才严重缺乏已成不争的事实。三是技术开发资金投入缺乏，人才流失严重，国产品牌默默无闻。*，压缩机是制冷设备的关键部件。但一提到压缩机，人们首先想到就是美国的谷轮，产品质量过硬，市场已深深扎下了根。而国内的生产企业，为了证明自己的产品好、质量有保证，总喜欢这样告诉用户：产品采用的美国谷轮压缩机。
再者为食物冻住技能的疾速提高。跟着我国食物构造和包装方式的革新，特殊是小包装冷冻食物业的疾速开展，食物冻住方法有了严重革新，从上世纪五、六十年月起广为采用的间歇式、慢速的库房式和搁架式冻住间已改为采用疾速、延续式冻住安装（地道式、螺旋式、流态化等）为主。冻住室的温度已从－33～－35℃降至－40～－42℃，因此加速了冻住速度、进步了冻品的质量。