政策春风助力升级 冷链市场将持续升温
- 2014-03-21 09:53:362754
来源：中国物流设备网
信息化和标准化就像是冷链物流行业的双翼，决定着整个行业飞翔的高度。
2013年下半年，阿里物流事业部与菜鸟网合并，实现天网地网合二为一。其实“地网”就是菜鸟网络，“天网”则是在大数据支撑下，订单、物流数据以及在此数据基础上形成的产品。二者的合并让物流和仓储有了大数据的信息化管理系统的支撑。
对于信息化在冷链物流中的巨大优势我在《电商大佬与冷链宅配的“亲密接触”》一文中进行了全面展示：在信息化系统的支撑下得以使美国车厘子7月18号被派送到全国26个城市。从订单形成，美国的农场开始采摘，采摘后经过预冷处理，经过干线，通过航空，到达上海。再将这个订单的信息通过信息系统传到快行线的服务器。快行线的系统根据订单所处位置分别下发到各个城市的冷库，通过冷库进行分解，送到城市落地配的站点。然后，落地配在3~4个小时之内把这些产品送到消费者手中，整个流通过程都靠对车辆、运单、温度等进行实时跟踪的G7信息系统支撑。
溯源系统的建立也是冷链物流信息化建设中的一大创新。我在《“可溯源”拧紧食品安全阀》报道中提到，龙宝溯源商城是一家可溯源安全食品电子商务交易平台，在龙宝溯源商城界面上的“食品溯源”链接下，可以找到118个政府溯源，91个企业溯源，确保食品安全。
要想推进整个行业的转型升级，标准化建设不可或缺。在医药领域国家对冷链物流的规范2013年逐渐增多。除了正在制定的国家标准《药品物流服务规范》《医药生物冷藏箱通用规范》外，2013年6月1日新修订的《药品经营质量管理规范》正式实施,全文187条中涉及冷链管理的就有40条，在首批出台的五个目录中，“冷藏冷冻药品的储存与运输管理”、“温湿度自动监测和验证管理”都直指医药冷链物流。
水产品与餐饮行业冷链物流的发展规范 2013年也开始崭露头角。2013年11月21日，《水产品冷链物流服务规范》国家标准(送审稿)审查会在京召开，审查组一致通过对该标准审查。近期，《餐饮冷链物流服务规范(征求意见稿)》开始公布并向社会公开征求意见。该规范不仅适用于直接从事餐饮服务的企业，还适用于为餐饮企业提供物流服务的承运商。
然而，在经济一体化的背景下，很多国外零售巨头和食品企业入驻中国，对国内冷链物流服务质量提出了更高的要求。随着一批跨区域冷链物流配送中心的建成，具有较强竞争力的核心冷链物流企业将脱颖而出。所以，冷链物流行业标准今后必须与服务标准接轨，才能使冷链物流企业更具核心竞争力。
由此，我国冷链物流的发展正迈入协作细分的新阶段。正如2013年11月28日，在“第七届中国冷链产业大会暨2013中国冷链企业家年会”上中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付所说，要加快转型步伐，积极探索冷链模式创新。
区域合作：迈向深入
2013年，冷链物流区域合作不断走向深入，尤其是与中国台湾的合作。
随着首届海峡物流节于2012年在厦门的开幕，两岸冷链物流产业合作联盟正式成立，区域合作的大幕开启。时隔一年，合作有何大的进展?随着津台两地冷链物流试点工作交流会2013年3月7日在天津中心渔港经济区举行，津台共签订了6个项目合作意向，合作涉及企业冷链物流发展规划、技术合作、设备引进、冷链资源优化及管理水平提升等多项内容。更让人欣喜的是，截至2013年3月，天津、厦门两个试点城市业界已与台企签订21项合作意向。
与此同时，两岸更深入的合作交流频繁展开。2013两岸冷链物流合作交流研讨会8月13日在台北举行，会上，两岸物流产业共签署8项合作方案。10月16日，本报对在澳门举行的第八届物流合作与发展大会的召开做了专门报道。此次大会进一步展示了中国台湾冷链物流发展水平以及与内地的合作经验，对推动中国台湾冷链物流与内地的合作具有积极的意义。
我认为，中国台湾在冷链物流产业方面积累了雄厚的技术力量和丰富的发展经验，这也是大陆目前所需借鉴的;大陆丰富的资源和巨大的市场需求更是市场已趋向饱和的中国台湾急需的。而随着两岸冷链物流合作的不断深入发展，对于内地冷链物流产业升级将起到*的助推作用。