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ES-421数字式盐度计采用漏斗型的感应部分（电导法），测量样本（如酱油、蕃茄酱、美乃滋、调味酱油与卤汁等的稀释液）的盐度%，且只需要非常少量的样本液体（大约10毫升即够测量）。
ES-421数字式盐度计的技术参数
| 型号 | ES-421 | 货号 | 4210 |
| 测量方式 | 电导法 | 测量范围 | 0.00 至 10.0% （ 100公克 ） 的盐浓度 |
| zui小标度 | 用于盐浓度于 0.00 至 2.99% 之间， 为0.01% 用于盐浓度于 3.0 至 10.0% 之间，为0.1% | ||
| 测量精确度 | 显示值 0.05% （ 用于盐浓度为 0.00 至 1.00% ） 相关精确值 小于 5% （ 用于盐浓度 1.00 至 10.0% ） | ||
| 温度补偿 | 10 至 40°C （自动温度补偿范围） | 环境温度 | 10 至 40°C |
| 电源 | 006P 干电池 （9V） | 尺寸重量 | 17×9×4公分, 300公克 （不含零件的重量） |
| 选件 | • 2.84% 盐（NaCl）溶液 AB284 : RE-120284 | ||
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关于爱拓（日本ATAGO）
成立于1940年的日本ATAGO（爱拓），半个多世纪以来不断地致力于研究和开发多样化的，应用广泛的光电测试仪器，其主要产品为折射仪，旋光仪及基于折射仪测定各种物质浓度的衍生产品浓度计。ATAGO（爱拓）产品的应用涵盖食品饮料，果蔬加工，糖业，日用化工，生物制药，临床检验，石油化学到金属制造等许多领域，在世界处于地位并占据zui大，ATAGO（爱拓）产品的设计与制造过程遵循ISO9000质量体系认证，所有ATAGO（爱拓）产品在离开厂房时均经过严格*的检验，产品品质，耐用性超群，长久以来，凭借优秀的品牌度，ATAGO（爱拓）产品不断获得来自*一百多个国家客户的*信赖.
关于爱拓中国（ATAGO CHINA Ltd.）
2011年ATAGO（爱拓）的成立和正式运行（全称广州市爱宕科学仪器有限公司），将使广大国内用户能够快速地购买产品，获得使用指导和维修服务。
#ATAGO （爱拓）在线折光仪# ----PRM-100a"荣获“2012年度食品工业技术创新奖仪器厂商”称号。
采用超高精度可同时显示Brix值及折射率（nD）,420mA信号输出及RS-232C接口可方便的进行自动化控制，
多规格安装接口能匹配各种安装管道，实时监控当前产品品质,确保工业产品品质安全、降低风险和质量控制成本
