产品中文名：营养肉汤(NB)瓶装颗粒培养基

  Product Name：Nutrient Broth

  【产品用途】

  营养肉汤(NB)瓶装颗粒培养基用于一般细菌培养、复壮、增菌等，也可用于消毒剂定性消毒效果测定。

  【检验原理】

  蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源;氯化钠能维持均衡的渗透压。

  【配方成分】

  配方(每升)     含量

  蛋白胨          10g

  牛肉膏粉        3g

  氯化钠          5g

  最终pH          7.4±0.2

  【使用方法】

  1、称取本品18g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至*溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，待冷至常温，备用。

  2、(食品)以无菌手续，称取检样25克加在225mL营养肉汤中，以均质器打碎1min或用乳钵加灭菌砂磨碎，移入500mL广口瓶内。

  3、置广口瓶于培养箱内36±1℃培养24h，用于增菌时培养6h。

  观察结果。

  【质量控制】

  1. 外观方面

  淡黄色颗粒，高压灭菌后呈淡黄色透明无沉淀溶液。

  2. 生物学方面

  下列质控菌株接种待测培养基，35℃~37℃培养24h，结果如下：

【储存条件及保质期】

  贮存于避光、阴凉干燥处;贮存期三年。