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主要参数:
保鲜冷库用于-5度至10摄氏度的食品药品等保鲜以及化工原料的存放用,贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是保鲜,即较长时间内,限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,就是鲜活的农产品, 在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。 蒸发器选型时多选用DL高温型空气冷却器(结构紧凑,重量轻),适用于库温度在0度左右,可保存咸蛋,蔬菜,食用菌等物品。
保鲜冷库如何选型:
1.冷却间:用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。
2.冷却物冷藏间:又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
3.冻结物冷藏间:又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
主要优势:
1.常州市雪宫冷藏设备保鲜冷库采用无霜速冻制冷方式,配置压缩机(艾默生谷轮,德国比泽尔等)及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式由微电脑智能控制,制冷系统采用绿色冷媒,节能环保,效果好省电。
2.材料新颖:库体采用硬质聚氨酯隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
3.装拆方便:库体板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
4.适用广泛:保鲜冷藏冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18°C ~-23°C。并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要。