不锈钢切割是金属激光切割机中的一种分类，是一款专门对于不锈钢打造的，采用激光束照射到钢板表面时释放的能量来使不锈钢熔化并蒸发。不锈钢的使用范围很广，像厨房设备、一般拉伸材、煤气灶、电冰箱、电器用具、洗衣机、烘干机微波炉、电子部件、钢管用、装饰管、构造管、排管用、建筑材料、再研磨、电梯、建筑内外装饰材、窗户、门材、化学设备、热交换器、锅炉、罐等，由此可见不锈钢的应用广泛，不锈钢切割类型分为激光切割、水切割、等离子切割。下面带您来了解三种切割方法及对比。

1、激光切割是利用经聚焦的高功率密度激光束照射不锈钢材料，使被照射的不锈钢材料迅速熔化、汽化、烧蚀或达到燃点，同时借助与光束同轴的高速气流吹除熔融物质，从而实现将不锈钢材料割开。激光切割属于热切割方法之一。

2、水切割，又称水刀，即高压水射流切割技术，是一种利用高压水流切割的机器。在电脑的控制下能任意雕琢不锈钢材料，而且受材料质地影响小。水切割分为无砂切割和加砂切割两种方式。

3、等离子切割是利用高温等离子电弧的热量使不锈钢材料切口处的金属局部熔化或者蒸发，并借高速等离子的动量排除熔融金属以形成切口的一种加工方法。