天津市民将享受国内大“菜篮子”
- 2012-08-22 09:19:56531
来源： 天津北方网
物流园上游连接国内外农产品大型经销商或产地商，下游面对京津冀乃至整个华北、东北消费市场，同时通过区域资源整合与国内、同行间的合作，逐步发展成为全国性的鲜果、中国台湾水果、世界各地名优产品的交易中心、配送中心、物流中心，打造中国具特色和规模的世界农产品物流港。
项目落成后，不仅天津市民从中获益，项目的辐射能力将覆盖整个东北、华北片区，并逐步向东北亚地区扩大，在该范围内逐渐形成“全、鲜、快、省”的“过境式”物流与“一站式”采购服务体系。项目的整个管理流程将借助信息化平台，集中运用电子商务、信息标签管理、电子化结算、标准化操作和系统化管理。
据了解，物流园采用了一系列措施严把食品安全关。通过“市场 商户 农户”的产业化联合方式，对于供应链上游通过签订“场地”“场厂”挂钩协议，规范产地和生产企业行为，实现产品安全的可追溯;对于下游可提供相应的产品安全和供货证明，保证产品安全的可追溯。从而推动上游的农业生产、产品升级，保障下游零售和安全食品消费。
同时，交易区将全面推行电子结算和食品安全备案制度，实现全面应用*信息网络技术、可追溯功能，确保菜篮子安全。对于供应商执行商品（商户）准入制，对非生鲜食品建立商品备案卡，详细记录农产品产、运、销、购各个环节的情况，运用电子标签RFID电子射频技术对生鲜食品进行严格控制，同时，通过引入政府具有性的检测机构作为第三方检验，建立标准化实验室，构建“产—供—销—购”全程的食品安全可追溯体系。
