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该设备可广泛应用与牛肉、羊肉、猪肉、鸡鸭肉及鱼类海鲜类的解冻,特别适合于肉类的再加工,便于切割;近期我公司针对国内进口肉市场需求激增的情况下,特别研制了针对进口牛羊胴体的微波解冻设备,解冻后温度控制在零下5度到零下1度,不改变肉的本色,微波解冻采用高频微波通过物理作用将冰的结构打破,解冻不化冻,很好的解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题。目前国内几大进口牛肉加工商均已采用我公司解冻设备,效果良好,有效解决了进口牛肉的解冻难题。
产品特点:吸收欧美等微波解冻技术并加以改进;
微波技术,拥有自主知识产权
自主研制大功率波源,、国际
核心、重要器件均采用国际
智能化自动控制
产品功能
模式转换:工作模式与清理模式切换功能
手动配方功能:人工设定物料类型、输出功率、加热时间等
自动配方功能:根据设定的肉品参数,智能设置输出功率、加热时间
紧急停机功能:具备任何情况下一键停机功能
微波泄漏保护:进出料口设置微波检漏检测,超限关机
网络组态:实现组网运用,远程控制