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接种混合机用于酿造原料蒸煮冷却后,熟料制曲发酵前接入菌种,并与之混合、搅拌均匀,向下道工序输送。按生产工艺及季节变化原因,可随意调节菌种和熟料的配合比例,提高曲种的酶活力。有效的提高了生产效率及产品质量。
接种混合机参数 1、材质:304不锈钢; 2、规格:螺旋直径Φ250㎜; 3、产量:12m3/h; 4、功率:1.5KW; 5、厚度:外壳2.5mm;叶片3mm; 6、外形尺寸:2500×400×1600mm; 7、重量:380kg(按输送长度2500计算)。